Tuesday, June 14, 2011

Biskut Kacang

Assalamualaikum..
Tiba-tiba teringat pasal biskut ni..saje post kt sini untuk kongsi resepi.
biskut ni sedap n simple.

Boleh la cuba kt rumah ye!

Bahan-bahan :

200 gm kacang tanah - goreng & tumbuk halus
200 gm gula halus
250 gm tepung gandum
minyak mazola
1 biji telur
Sedikit badam cincang (untuk hiasan)



Cara penyediaan :
Gaul tepung gandum, gula dan kacang tanah hingga sebati. Kemudian masukkan minyak mazola secukupnya hingga adunan menjadi lembut dan tidak berketul. Bulat-bulatkan adunan sebesar guli. Kemudian atur dalam dulang pembakar dan letakkan sebiji kacang sebagai hiasan di atasnya. Supaya kacang tidak terpisah daripada biskut selepas dibakar, sapukan kuning telur dan taburkan badam di atasnya dan hasilnya ia akan kelihatan lebih cantik.


Lawa x?? hee....:)






No comments:

Post a Comment